萝卜和苹果可以一起蒸着吃吗

2023-01-21 04:36:37951人阅读

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

萝卜和苹果可以一起蒸着吃。

苹果和萝卜在蒸着吃的过程中不会产生有害物质,也不会影响彼此的营养,因此萝卜和苹果可以一起蒸着吃。日常生活中,萝卜的作用如下所示:萝卜中的芥子油和粗纤维可以加速肠胃蠕动,促进消化,帮助排便。萝卜能辅助软化血管,辅助稳定血压,在一定程度上改善冠心病、动脉硬化等疾病。苹果的作用如下所示:苹果含有丰富的果胶,能促进肠胃蠕动,吸收肠道内的有害物质,调节肠胃菌群。此外,苹果含有维生素C和维生素E,能减少黑色素生成,延缓衰老,有美容养颜的功效。

在日常生活中,脾胃虚寒者少吃萝卜和苹果。

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