王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
吃完黑鱼后一般不可以喝牛奶。
黑鱼和牛奶同时很容易引起消化不良。黑鱼本身是一种高蛋白食物,可以提高人体免疫力,调节身体的机能,但是食用后会占据大量胃肠道消化功能。牛奶富含维生素A、蛋白质,具有安眠、补钙、美容养颜等功效。因为黑鱼性冷,食用后会使脾胃发冷,降低脾胃的消化功能。如果同时吃黑鱼和喝牛奶,很容易导致蛋白质摄入过多,引起腹胀、腹泻等消化不良。可以单独食用,充分发挥各自的效果。
建议脾胃虚寒者、经期女性不宜食用黑鱼。同时,牛奶蛋白过敏患者或乳糖不耐受者不宜喝牛奶。