苹果、梨以及冰糖通常可以一起煮。
梨具有清肺火、养肺阴以及生津止渴等功效，对肺阴虚引起的干咳无痰、肺燥引起的口鼻干燥有生津润肺的功效，生苹果可以生津止渴，熟苹果可以益脾胃，把苹果蒸熟以后，尤其小孩可以用蒸熟的苹果治疗脾虚腹泻。经过烹饪后，水果的味道和口感更好，还具有养生的功效。烹调后，营养成分的作用发挥得更充分，并可减少果酸对胃肠道的刺激。梨煮熟后可以燥湿润肺，也可以更好的去除梨的凉性，适合脾胃虚寒的人和老年人食用。因此用梨和苹果煮水，能润肺、清肺火以及滋养脾胃等，苹果、冰糖以及雪梨等食材不相克，一起炖煮对健康有益。
建议脾胃虚寒、腹泻等患者避免食用，对嗓子有保护作用，歌唱者和广播员可以经常食用。