吃蒸地瓜会不会胖

2023-04-09 04:37:12370人阅读

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

吃蒸地瓜不会胖。

吃蒸地瓜不会使人发胖,地瓜是一种理想的减肥食品,卡路里含量很低,比普通大米低得多,所以不必担心吃完后会发胖,但可以起到减肥的作用。红薯还含有一种类似雌激素的物质,可以保护人体皮肤、延缓衰老,因此,许多外国女性将红薯视为美容食品。红薯又脆又甜,可以代替水果,熟食又甜又软。在嘴里和心里都比较甜,既可以是主食,也可以是蔬菜。蒸、煮、煎、炒的方法有很多。一旦烹制得当,也可以成为宴会上的美味佳肴。

减肥期间要注意避免辛辣刺激的食物,可以吃一些红薯,但要注意适量。

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