虾的功效与作用、禁忌和食用方法

2023-01-11 04:37:199517人阅读
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王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

虾具有补肾壮阳、强健骨骼以及防癌抗癌等功效。虾不能与富含维生素c的食物同时食用。

虾具有补肾壮阳的作用,能改善肾阳虚证、腰膝酸软等疾病引起的寒战。虾肉富含锌,能促进精子合成,提高精子质量和活力。虾含有丰富的蛋白质、铁等营养成分,可以改善女性产后血液不足,促进胸部血液循环,帮助泌乳。还可以提高乳汁的质量,这有利于婴儿的健康发展。虾富含镁,可以调节心脏活动,降低血清胆固醇,扩张冠状动脉。虾肉中含有丰富的钙质,可满足人体对钙质的需求,有利于骨骼发育,可以增加骨密度,使骨骼变得更加强壮,适合正处于生长发育期的青少年,老年人适量吃虾可预防骨质疏松。

建议多吃水果、蔬菜和谷物,以确保均衡的饮食和全面的营养,这更有利于身体健康。

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