早上适量吃蒸红薯土豆对身体有一定的好处。
虽然地瓜和马铃薯的营养价值很高，但是也不能太过单调，所以早餐的种类要多样化。地瓜性平，属于脾经和肾经，具有补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘等功效，对脾虚水肿、便泄、疮疡肿毒、大便秘结等疾病有一定的治疗效果。另外，地瓜还有润肠通便的功效。马铃薯具有补脾益气、缓急止痛、通利大便的功效，主要是由蛋白质、糖、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、无机盐等组成，主要用于脾胃虚弱、消化不良、肠胃不适等。不过红薯的口感比较甜，土豆的口感比较淡，淀粉含量比较高，可以起到很好的饱腹感。不过，不能长时间吃马铃薯和地瓜。
建议患者在日常生活中，应注意合理的饮食搭配，避免太过单一，注意健康的饮食规律，可以适当吃新鲜的食物。