王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
放鸡蛋的米可以吃。
前提是鸡蛋应该是干净的,没有鸡粪。在放入鸡蛋之前,最好用毛巾擦拭鸡蛋表面。此外,烹饪用的米饭已经洗过了,脏的也可以洗干净,所以带鸡蛋的米饭就可以吃了。鸡蛋除了放进大米外,还可以放在冰箱里。冷藏鸡蛋在冰箱中可以存放更长时间而不会变质。鸡蛋的功效有滋阴润燥,养血安胎等。蛋清与荆芥合用,适用于产后出血、晕厥者。鸡蛋和清酒合在一起适合妊娠期胎动障碍的人。用沸水冲服蛋黄,适合干咳少痰者。鸡蛋和醋混合,加一些面粉做成蛋糕,适合痢疾和产后痢疾患者。
建议食物没有药用价值,具体药物用量,应咨询专业医师。