黄豆红豆黑豆黑芝麻花生豆浆的功效与作用是什么

2023-03-23 03:17:3189409人阅读
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王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

黄豆红豆黑豆黑芝麻花生豆浆含有丰富的蛋白质、维生素和钙等矿物质,一般有预防骨质疏松、提高机体免疫力等功效。

1、预防骨质疏松:

防治腰膝酸软、腰腿疼,因为黄豆红豆黑豆黑芝麻花生豆浆当中含有丰富的钙质,并且钙磷比例合适,吸收率比较高,通过喝豆浆补充钙质,在预防骨质疏松,防治腰膝酸软、腰腿疼痛方面的作用非常明显。

2、提高机体免疫力:

黄豆红豆黑豆黑芝麻花生豆浆当中含有丰富的优质蛋白质,而蛋白质构成了体内众多免疫物质的原料,通过喝豆浆补充优质蛋白质,为众多的免疫物质提供丰富的原料,由此在提高机体抵抗能力和免疫力方面的作用非常明显。

建议没有熟透的豆浆对人体有害,可能对胃肠道产生刺激甚至是引起中毒症状,喝豆浆时要记得煮熟。

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