意面和米饭哪个热量高

2023-03-11 04:38:5122371人阅读
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王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

意面热量高。

意面也叫意大利面条。同重量的面食和米饭相比,热量要高得多。每100克大米含120热量,而每100克面食含三百五十多热量,约为大米热量的3倍。因此,如果人们想要减肥,建议不要吃太多的面食,否则可能会导致体内的热量转化为脂肪,堆积在体内,从而导致肥胖,严重时会出现高血脂。

大米还有利于婴儿的发育和健康,能刺激胃液的分泌,帮助脂肪的消化和吸收,有促进作用,还能促进奶粉中的酪蛋白形成疏松柔软的小凝块,易于消化吸收。维肝兴大米具有补中、健脾胃、益精强志、疏通血液循环、聪耳明目、除烦止渴、止泻的功效。被称为五谷之首,是中国的主要粮食作物。

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