段军 主任医师
中日友好医院 - 中医内科
干姬松茸的功效一般主要包括增强人体免疫功能和促进人体骨髓的造血功能,吃法主要是炒菜、煲汤食用。
1、功效:
干姬松茸可以增强人体免疫功能。姬松茸通过增强单核吞噬细胞系统的功能,增强机体的自身免疫功能,抑制细胞分裂,调节免疫系统反应,从而阻断感染病毒的生长。促进人体骨髓的造血功能,通过改善化疗对骨髓造血功能的抑制,使外周血红蛋白浓度和血小板白细胞总数趋于正常值。同时能抑制肿瘤细胞,长期服用能强身健体。
2、吃法:
干姬松茸的吃法很多,可以在泡发后煲汤,可以与其他食物配伍炖食,也可以用来炒菜吃。建议干姬松茸密封的产品放在通风、透气、干燥、阴凉的地方,避免阳光照射。