段军 主任医师
中日友好医院 - 中医内科
杨梅泡酒的功效与作用主要是补充营养、提升食欲的功效,还具有促进消化、美容养颜、温中散寒等作用,但是要控制好饮用量。
1、补充营养
杨梅中含有比较多的维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、蛋白质、苹果酸、柠檬酸等,适当饮用可以为身体补充所需要的营养,也可以达到一定的养胃的效果。
2、提升食欲
杨梅泡酒属于一种比较常见的饮品,适当饮用以后,可以促进唾液腺的分泌,在一定程度上可以增强自身的食欲。如果存在食欲不振的情况,此时可以适当饮用杨梅泡酒进行缓解,通常具有一定的作用。
3、促进消化
杨梅泡酒还具有促进消化的功效,适量饮用以后,可以促进胃酸的分泌,在一定程度上也可以加速胃肠的蠕动,有助于改善消化不良引起的不适现象。
3、美容养颜
杨梅泡酒中含有丰富的维生素C、维生素E、花青素等营养成分,适当喝杨梅泡酒可以起到抗氧化的作用,也可以促进体内的血液循环,在一定程度上还可以达到美容养颜的效果。
5、温中散寒
杨梅泡酒中也含有一定量的酒精成分,而酒精可以加速体内的血液循环。也可以促进体内的新陈代谢,在一定程度上也可以达到促进温中散寒的效果,可以改善手脚冰凉等不适现象。
虽然杨梅泡酒的功效有很多,但是并不适合所有的人群饮用,特别是对杨梅过敏者、胃肠不好者、孕妇、儿童等。在饮用期间,也要注意饮食健康,不建议吃生冷寒凉类的食物,也不可以吃辛辣刺激性的食物。