鸡肉嘌呤高吗

2023-03-18 00:40:54396人阅读

李征 副主任医师

天津市第一中心医院 - 营养科

鸡肉中的嘌呤含量不高,属于低嘌呤食物,并不会导致尿酸水平升高,高尿酸血症以及痛风的患者也可以适量食用。

鸡肉是日常生活中常见的一种肉类食物,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,而且鸡肉中的嘌呤含量并不高,每100克鸡肉中的嘌呤含量在206毫克左右,所以尿酸高以及痛风的患者也可以适量食用鸡肉,并不会导致病情加重,而且还可以补充人体所需的营养物质。但是在食用鸡肉时要注意避免食用过多,以免增加胃肠道的负担,引起腹胀、腹痛等消化不良症状。

尿酸高可能是由于高嘌呤饮食、尿酸排泄障碍所引起的,可能会引起痛风,出现关节红肿、疼痛等症状。患者可以在医生指导下使用别嘌醇片、非布司他片等药物进行治疗。平时也要注意减少高嘌呤食物的摄入,如动物内脏、海鲜等,以免影响疾病恢复。

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