刘尊敬 主任医师
中日友好医院 - 神经内科
老年人脑萎缩可以多吃一些含高蛋白、高维生素、低脂肪的食物。
1、高蛋白
老年人脑萎缩，可适当吃一些含高蛋白的食物，如瘦肉、鱼类、豆制品等，可以补充身体所需营养，有助于缓解脑萎缩症状。
2、高维生素
老年人脑萎缩可适当吃一些高维生素的食物，如苹果、香蕉、火龙果、猕猴桃等，可以补充身体所需营养，有助于缓解脑萎缩症状。
3、低脂肪
老年人脑萎缩可适当吃一些低脂肪的食物，如牛肉、鸡肉、鱼肉等，可以补充身体所需营养，有助于缓解脑萎缩症状。
除此之外，还可适当吃一些富含矿物质的食物，如海带、紫菜、扇贝等，可以补充身体所需营养，有助于缓解脑萎缩症状。但老年人应注意避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、大蒜等，以免加重病情。另外，老年人还应注意避免食用过多的盐和糖分，以免加重病情。