正常肾脏大小一般在10~12厘米左右。
肾脏跟人的体型有密切关系。肾脏是人体的重要脏器，起着滤过、重吸收以及内分泌的作用。比如说患者出现肾功能不全，甚至肾衰竭的时候，往往会表现为尿量减少、水肿、乏力贫血、血压增高等一系列的问题。在临床上与肾脏有关的疾病，主要是慢性肾炎、糖尿病肾病、高血压肾损害、肾病综合征等，疾病的类型很多，病情严重程度不一，所以在治疗方面，要根据具体的病情制定治疗方案。一旦肾脏疾病发展到尿毒症这个阶段，就需要开始透析治疗。肾脏的基本功能是产生尿液，清除体内的代谢物和一些废物和毒物。同时，通过重吸收功能，保留水分和其他有用物质，如葡萄糖、蛋白质、碳酸氢钠等，从而调节水和电解质的平衡，维持酸碱平衡。同时，肾脏还具有内分泌功能，产生肾素、激肽等。肾脏也是一些内分泌激素的降解部位以及肾外激素的靶器官。肾脏的这些功能确保了内部环境的稳定和正常代谢。
建议限制高钾饮食，如蘑菇和紫菜，烹饪前，最好在大量水中浸泡30分钟。每天应该吃少量水果，选择低磷饮食，如肉类，把肉切成块，用沸水煮，只吃肉而不喝汤。少用含钠量高的调味品，如蚝油、酱制品、芥末等。使用低钠调味品，如醋、五香粉、桔皮等，增加热量，如冰糖、苏打水，选择高淀粉食品，如粉丝。少喝或不喝浓茶和咖啡。增加纤维素含量，多吃蔬菜，但在吃之前要适当烹饪以减少钾和磷的含量。