钟定沅 主治医师
广东省第二中医院 - 内分泌专科
陈皮具有促消化、止咳化痰、降血脂等功效，主治脾胃气滞、寒痰、湿痰咳嗽、胸痹。
促进消化，陈皮含有挥发油、橙皮苷等独特成分，对胃肠道有轻微刺激性，能加速消化液的分泌，消除肠道内积聚的气体，改善食欲，此外陈皮中所含的柠檬苦素也有助于加速肠蠕动和促进消化。止咳化痰，陈皮中的一些成分具有天然的抗炎作用，有助于清除肺部和气管中的各种炎症病变，稀释痰液，加速排痰。此外，其中所含的挥发油可以刺激人体呼吸系统，减少咳嗽频率，当痰多时，陈皮泡水饮用可以化痰，所以陈皮有止咳化痰的作用。降血脂，陈皮含有大量核苷，可防止脂质氧化反应。此外，陈皮中的果胶含有一些独特的成分，可以降低人体内的血脂含量，抑制和改善高血脂，达到降血脂的作用。养胃，陈皮可以用来养胃，陈皮可用于缓解胃寒胃气不足引起的腹泻、胃胀和消化不良。美容养颜，陈皮可以用来补血养颜，陈皮有一定的滋养作用，对人体的消化吸收有一定的好处，也有利于皮肤的健康，也可以改善皮肤。
脾胃气滞，陈皮有行气止痛、健脾和中的功效，可以缓解脾胃气滞导致的反酸、打嗝、食欲不振、食后胀闷等症状，常运用于消化系统药物中。寒痰、湿痰咳嗽，陈皮既能燥湿化痰，又能温化寒痰，尤其适用于寒痰、湿痰咳嗽，可以缓解咳嗽、鼻塞、流涕、打喷嚏、咽痒等症状，可运用于止咳化痰药中。胸痹，陈皮可以行气、通痹、止痛，治疗胸痹引起的胸闷、胸背疼痛、呼吸不畅。
建议患者生活中可以适当地食用陈皮，可以补充多种维生素，但是儿童和孕妇不要食用，因为陈皮具有理气活血的作用，儿童和孕妇很容易造成身体不适。