儿童吃牛初乳好吗

2023-04-13 23:22:17488人阅读

马艳 主任医师

四川省人民医院 - 儿科

儿童食用牛初乳是好的。

牛初乳主要指母牛产崽后三天内产生的乳汁。牛初乳当中含有丰富的蛋白质,维生素A,维生素D,核苷酸等的含量也很丰富。糖和脂肪的含量也是比较高的,牛初乳还富含大量的普通奶牛乳汁里没有的免疫因子和生长因子。牛初乳当中含有的免疫球蛋白,通常能够与病原微生物、毒素的抗原结合形成抗体,还能促进儿童自身免疫系统发育成熟,提高儿童的免疫力。牛初乳能促进胃肠组织发育和创伤愈合,牛初乳中的免疫因子能高效抵御病毒、细菌、真菌和其他过敏原,在抑制多种病原微生物生长的同时不影响肠道内其他微生物的生长和繁殖。牛初乳含有蛋白质,属于大分子的化合物,不容易消化吸收,如果儿童食用过多可能会引起胃肠道的消化负担,主要表现为消化不良、便秘、食欲减退、胃肠蠕动减慢等症状。另外,牛初乳中所含的糖分较高,部分儿童服用牛初乳可能会引起蛀牙等口腔症状,如果患者患有糖尿病也不适合服用,牛初乳会使血糖升高。过敏体质患者服用后可能会出现皮疹,咳嗽等过敏症状。如果儿童年龄比较小,是不能食用牛初乳,尤其是三岁以下的儿童。

在饮食上应该给儿童食用容易消化的食物,不要食用生冷难以消化的食物,一般会造成儿童出现消化不良、积食等症状。患儿的饮食需要注意卫生,不可以给患儿食用变质的食物,或者是隔夜的食物,有可能还会引起儿童出现感染性腹泻的症状。

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