肠息肉手术后几天吃饭，要根据患者具体情况判断。
如果息肉数目较小，只有1-2个小息肉，肠息肉切除术较为顺利，恢复也较快，可能术后当天即可喝少量水。如果没有其他问题，可逐渐过渡到喝牛奶、米汤、豆浆、鱼汤、肉汤、菜汤等流食。3天以后可过渡到稀饭、烂面条等半流质饮食 ，基本上1周之内可以正常进食普食或易消化的食物。如果息肉数目较多，肠道息肉较大、层面比较深，做肠道息肉切除的创伤较大、肠壁损伤也较大，甚至打穿整个肠壁，恢复较慢，饮食或术后观察时间较长，可能1-2周以后才能过渡到正常饮食。
肠息肉术后患者待肠道里的气体基本排除体外后才可以开始进食饮水，如果息肉体积较小，可以较早进食。如果息肉体积较大，建议适当延后进食时间。患者一般在术后24小时先以流食为主，无腹痛、腹胀等不适症状可逐渐改为半流食，例如面汤，稀粥等。如果患者没有腹痛、腹胀、便血等症状，3天后可逐渐过渡为软烂易消化食物，以少食多餐为主。待肠道适应后1周左右可正常普通饮食，但仍应禁食辛辣、刺激、油炸、生冷、坚硬的食物，以免对肠管造成二次伤害。前三天要喝流质的饮食，不能吃过干过硬的食物，也不能吃蔬菜，等到三天后如果能够排便没有出血，可以逐渐恢复饮食，大概一周的时间可以正常吃东西。肠息肉切除后一年左右的时间，还需要再复查肠镜，检查息肉是否有复发或者再生。
建议患者平时注意多休息，合理饮食，避免暴饮暴食，同时定期内镜体检。