口腔中有咸味，表明食物残留或口腔感染导致。
口腔是消化系统的起始部分。前壁是上下嘴唇，侧壁是脸颊，上壁是上颚，下壁是口腔底部。被嘴唇包围的口裂通向外部世界，并通过咽峡部与咽相连。口腔可分为口腔前庭和口腔本体。前者位于上下嘴唇和面颊以及上下牙弓和牙龈之间的间隙中，而后者位于上下牙弓和牙龈包围的空间中。顶部是上颚，底部口底由黏膜、肌肉和皮肤组成。口中有咸味可见食物残渣滞留或口腔感染。口中有咸味可见于生理性原因，主要是口腔卫生没有做到位，比如食物残渣残留在牙龈间，导致食物溃烂，从而出现细菌感染，导致咸味症状。病理性原因，如口腔异常感染、牙龈炎、牙周炎、口腔溃疡等都可能引起口中有咸味。刷牙出血或口腔内异常出血，也会导致出现咸味的症状。慢性咽喉炎、肾炎、肾病等也会出现口腔发咸的症状。还要注意是否有鼻腔感染，慢性鼻炎、鼻后滴流综合征，因鼻黏液滴入喉部，会出现口腔发咸的症状。
日常注意口腔卫生：饭后睡前刷牙。如果饭后不能刷牙，在早上和晚上至少刷牙一次。清洁牙齿间隙，饭后使用牙线。牙线用于清洁牙齿和牙齿侧壁之间的间隙。是牙刷的有益补充。漱口，漱口可以去除食物残渣、一些软性污垢和口腔中容易被漱口洗掉的污垢。因此，应该在饭后漱口。一般来说，用清水漱口。为了预防口腔疾病的发生，也可以在医生的指导下，根据不同的用途选择不同药物的漱口水。这种效果与漱口水的量、漱口水的强度和漱口水的数量有关。一般情况下，每次可以用10毫升漱口水漱口一分钟。