张人玲 主任医师
首都医科大学宣武医院 - 内分泌科
血糖高的人是否可以喝蜂蜜水需要根据具体情况判断,如果患者病情控制得较好,一般能少量地饮用蜂蜜水,但如果血糖高的患者病情控制得较差,一般不能吃蜂蜜。因为病情控制较差的患者,身体中的血糖水平比较高,少量饮用蜂蜜水也可能会引起血糖剧烈波动,从而加重病情,引发糖尿病,增加治疗的难度,还可能会诱发糖尿病的急性并发症,比如糖尿病酮症酸中毒或者是高糖高渗状态,所以控制较差的患者需要尽量避免食用蜂蜜水。
还需注意,蜂蜜中有很多活性物质,因此用温水泡蜂蜜即可,不能用过热的水冲泡蜂蜜,否则可导致活性物质失去营养价值。建议患者不要空腹饮用蜂蜜水,容易促进胃酸分泌,导致胃酸过多,从而影响患者的身体健康。另外,患者在饮用蜂蜜水时需要避免喝药,以免会影响药物效果,同时也可能会降低蜂蜜水的保健作用。一般建议患者在喝蜂蜜水后约半个小时再喝药。