血胆固醇高不能吃什么

血胆固醇高一般不能吃油腻的食物、高糖的食物、动物内脏等，平时也需要在医生的指导下进行用药。

1、油腻的食物

由于油腻的食物中胆固醇含量比较高，如果高血胆固醇的患者食用后，可能会导致血脂持续升高，不利于病情的恢复，所以不建议吃油腻的食物，例如油条、肥肉等。

2、高糖的食物

因为高糖的食物中含有比较多的葡萄糖、果糖等糖分，食用后可能会导致体内的血脂升高，从而加重病情，所以平时不要吃高糖的食物，例如奶油蛋糕、糖果等。

3、动物内脏

因为动物内脏中的胆固醇含量比较高，如果长期食用可能会导致血脂持续上升，所以平时不要吃动物内脏，例如猪肝、鸡肝等。

除此之外，也不建议吃高盐的食物，例如咸菜、咸鱼等，平时可以适当多吃一些新鲜的水果蔬菜，例如苹果、芹菜等，并且要在医生的指导下服用阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等药物进行治疗，如果症状比较严重，建议及时就医治疗，以免延误病情。