张人玲 主任医师
首都医科大学宣武医院 - 内分泌科
糖尿病可以吃糯米,但要适量。
糯米含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁,以及维生素B1、维生素B2等营养成分,适量食用有助于补充营养。由于糯米相对较难消化,而且热量相对比较高,如果糖尿病患者过量食用可能会导致摄入的热量较高,不利于血糖的控制,还可能会同时引起消化不良的情况。因此,需适量食用。
糖尿病患者要注意饮食平衡,并规律饮食,可以多吃一些杂粮和粗粮,因为杂粮和粗粮的膳食纤维丰富,含糖量较普通大米和白面要偏低,膳食纤维含量极微高同时,升糖指数也低,少吃精米精面包括糯米多吃杂粮对糖尿病患者是有利的有利于血糖维持稳定。而且,要适当的进行锻炼,以提高自身免疫力。