王俊 副主任医师
上海市第一人民医院 - 心内科(专家)
高血压患者可以适当食用燕窝,但需要注意燕窝的食用量和方式方法。
燕窝是一种营养价值很高的食物,富含多种氨基酸、蛋白质、纤维素、微量元素等营养成分,对于高血压患者而言,适量食用燕窝不会对血压产生影响,而且有助于补充营养。但需要注意的是,燕窝中含有一定的钠和脂肪等成分,过量食用会对血压产生影响,不利于高血压患者的健康。因此,建议高血压患者在食用燕窝时,应注意适量、合理搭配,避免过量食用。
除此之外,高血压患者在日常生活中应该注意饮食清淡,多吃新鲜蔬菜、水果、全谷类食品等,同时减少高脂、高盐、高糖等不良饮食习惯,有助于控制血压,降低心血管疾病的发生风险。