蛀牙一般指龋病，龋病里面是黑色的主要原因是牙体组织被破坏，导致牙内感染物质进入牙髓腔，引起牙髓坏死，从而使牙髓腔内的血液流出，形成黑色。
一般情况下，龋病是由于口腔中的细菌感染导致的，细菌可以通过牙齿表面的缝隙进入牙齿内部，并破坏牙体组织，导致牙齿内部的空腔和髓腔受到感染。如果感染物质进入牙髓腔，就会导致牙髓坏死，这时感染物质会变成血液，从而使牙髓腔内的血液呈现黑色。
此外，如果龋病严重，导致牙齿内部的空腔变大，也会使血液流动变慢，这时也会导致牙髓腔内的血液呈现黑色。在这种情况下，需要及时到医院进行根管治疗，去除感染物质，并在根管腔内封上消毒药物，以促进根尖周炎的愈合。
总之，如果发现牙齿里面是黑色的，要及时到医院进行检查和治疗，以避免病情的进一步恶化。同时，要保持良好的口腔卫生习惯，早晚刷牙，饭后漱口，少吃甜食，预防龋病的发生。