肠炎引起发热的原因主要是因为病原体感染所导致的。
肠炎是指微生物感染或机体免疫失调等各种原因引起的肠道炎症性反应。临床主要表现为腹部疼痛、腹泻、稀水便或黏液脓血便等症状。病毒感染是肠炎的主要原因，包括轮状病毒、诺如病毒、沙门氏菌、空肠弯曲杆菌等。细菌感染多见于大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌属和弯曲杆菌等。病原菌进入人体后，会在肠道内大量繁殖，产生毒素，刺激肠道黏膜，使其充血、水肿，甚至出现糜烂、坏死，从而使肠道的渗出增多，导致体温升高，出现发热的症状。患者可遵医嘱使用抗感染药物，如硫酸庆大霉素、丁胺卡那霉素、头孢羟氨苄等，控制炎症，减轻症状。如果是病毒感染导致的，可遵医嘱使用利巴韦林、阿昔洛韦等药物。细菌感染引起的，可遵医嘱使用诺氟沙星、环丙沙星等药物。
除此之外，患者日常还应注意清淡饮食，避免吃辛辣刺激、油腻的食物，以免刺激胃肠道，加重病情。如果出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。