核桃上火还是下火

核桃性热，多食会导致上火、恶心的症状，对于阴虚火旺、痰热咳嗽以及便溏的人群应忌食。其作用、不良反应及禁忌具体如下：

1、作用

核桃是胡桃科植物胡桃干燥成熟的种子，性甘、温，归肾、肺、大肠经，具有补肾温肺、纳气定喘、润肠通便功效，主要用于肾阳衰虚、腰痛脚弱、小便频数、虚寒喘咳、久咳气喘、肠燥便秘等。核桃还可以搭配其他药物使用，核桃配苦杏仁，可补益肺肾、纳气定喘、润肠通便，用于肺肾两虚的咳喘、大便干燥等。而核桃配火麻仁，可润肠通便，多用于老年人，或妇女产后血虚津枯、肠燥便秘等。

2、不良反应及禁忌

核桃多食会生痰动火、上火。核桃油脂、热量较高，过量食用对于素有胃肠道不适、腹泻、上火的人群，则会导致恶心、上火、腹泻等情况。虽然核桃所含的脂肪有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有较高的热量，如果过多食用又不能被充分利用、消耗，则会堆积脂肪，进而导致肥胖。