王凤 主治医师
上海市第六人民医院 - 中医科
解酒的中药有很多，常用的有竹茹、葛根、高良姜等。
1、竹茹
竹茹性味甘、寒入肺经和胃经，有清热化痰、除烦止呕、凉血止血的功效，可以治疗肺热咳嗽，痰多黄稠，痰火内扰，胸闷痰多，心烦不寐等症状，同时也可以治疗饮酒后头痛、呕吐等症。常用解酒做法是将竹茹放于锅中，加水适量，煎数十沸，滤去药渣，饮用药液即可。
2、葛根
葛根是临床中较为常见的解酒中草药，具有生津止渴、解肌退热的作用。此外，葛根还具有醒酒健胃、解酒护肝等功效，因此也可以治疗饮酒之后导致的口渴、恶心、呕吐等症状。饮酒后，可以将葛根煮汤取汁饮用，能够起到较好的解酒效果。
3、高良姜
高良姜药性辛散温通，具有散寒止痛的功效，主入胃经以及脾经，可以驱散胃中的寒邪，善于治疗胃寒、脘腹等疾病。同时，现代医学研究表明，高良姜由于药性温热，具有刺激性香味，可以用于治疗饮酒后导致的恶心、呕吐等症状。