刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 - 营养科
吃油桃会不会上火需根据食用量进行综合评估。若是油桃食用量较少,通常食用并不会导致上火;若是油桃食用量较多,食用后便会导致上火。
油桃含有丰富的维生素C,能够促进人体吸收铁元素,从而达到辅助治疗缺铁性贫血,增强抵抗能力,提高免疫力的目的。此外,油桃能益气补血、滋阴生津,适当食用可以有效辅助改善减少面部暗黄、气血匮乏的现象,尤其是可以辅助帮助大病初愈的人改善气色。但油桃属于温性水果,食用过多容易导致火热之邪内侵机体,使患者出现上火症状,如口舌生疮、目赤肿痛、大便秘结、小便黄以及舌红苔黄等症状。
若患者食用油桃出现上火症状,需立即停止食用,并适当饮用菊花茶、金银花茶或绿豆汤等缓解上火症状,还可以适当食用降火的食物,如苦瓜、冬瓜等。若是饮茶以及食物降火效果不佳,患者可以遵医嘱服用牛黄上清丸、三黄片等中成药缓解。此外,由于油桃糖分较高,因此糖尿病患者需慎食;热性体质患者食用油桃,容易加重上火症状,因此也需慎食。