一岁宝宝一般可以吃肥肉，但是应注意适量。
肥肉中含有丰富的脂肪，可以补充人体所需要的营养物质，促进宝宝的生长发育。同时肥肉中含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，可以补充宝宝所需要的营养物质，提高身体的抵抗力。所以一岁宝宝可以吃肥肉，但应注意适量，因为肥肉中的脂肪含量较高，如果宝宝过量食用，可能会导致消化不良，引起腹痛、腹泻等不适症状。
建议在日常生活中应注意宝宝的饮食均衡，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，如苹果、西红柿等，以及富含蛋白质的食物，如鸡蛋、鱼肉等，有利于宝宝的生长发育。
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