血清皮质醇水平的检测通常建议在空腹状态下进行。
血清皮质醇水平的检测主要是为了评估肾上腺功能或体内是否存在压力情况，而食物摄入可能会导致皮质醇水平短暂升高，干扰检测结果。因此，空腹状态下的检测能够提供更准确的皮质醇水平信息。
如果患者存在应激状态或有急性疾病发作，则需考虑是否需要餐后采样以获得更为接近实际的皮质醇值。
在进行血清皮质醇检测时，应注意避免在检测前24小时内进行剧烈运动或摄取含咖啡因的食物与饮料，以免影响检测结果准确性。
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