干枣一般是指红枣，干红枣泡水喝的好处一般包括补充营养、改善便秘，坏处为可能会导致消化不良。
1、好处
红枣中含有维生素、有机酸、钙以及多种微量元素等营养成分，干红枣泡水喝，其中含有的维生素在一定程度上可辅助促进身体新陈代谢，增强机体免疫力，另外，红枣中所含的有机酸还可以促进胃酸分泌，有助于增强食欲。
2、坏处
如果干红枣过多地泡水喝，可能会导致增加胃肠道负担，使胃肠蠕动减慢，从而出现腹胀、腹痛等不良反应，同时若患者本身就患有消化不良，过多喝干红枣泡水可能会导致病情加重，不利于恢复。
需要注意的是，在饮用红枣泡水时应注意水温，不可过高或过低，一般建议选择40摄氏度左右的水温，以免水温过高破坏其中的营养成分，同时也不建议直接喝生水，生水中可能含有细菌或者寄生虫，饮用后可能会引起胃肠道不适症状，如腹泻、恶心等。
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