沙棘具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀的功效。作用是可以辅助治疗多种疾病，但需要注意适量。
沙棘性温，味酸、涩，归脾、胃、肺、心经，具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀的功效。沙棘可用于辅助治疗脾虚食少、积食腹痛、咳嗽痰多、跌扑瘀肿等病症。
需要注意的是，因为沙棘有止咳化痰的功效，所以如果是肺热咳嗽或者痰热咳嗽的患者，可以适量服用，但如果是外感风寒或者痰浊咳嗽的患者，不建议服用，可能会加重病情。此外，沙棘有活血的功效，如果是孕妇，服用后可能会导致胎动不安以及流产等情况。
沙棘还有其他的功效和作用，如用于治疗胃溃疡时，可以将沙棘炒熟后研磨成粉，用温开水送服，可以起到促进胃肠蠕动的作用。如果患者出现任何不适，应及时前往医院寻求专业医生的帮助。需要注意的是，沙棘不宜与温热性的食物一起吃，如羊肉、牛肉等，同时也不宜与降血压类药物一起服用，如复方地巴唑氢氯噻嗪胶囊、阿替洛尔片等。
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