山楂和陈皮的区别在于其来源、性味归经、功效主治等方面的不同。
1.来源：山楂为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实，而陈皮则为芸香科柑橘属植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。两者均需在特定时期进行采收，并经过加工处理后方可供使用。
2.性味归经：山楂味酸甘，性微温；入脾、胃、肝三经。陈皮味苦、辛，性温；入肺、脾二经。
3.功效主治：山楂具有消食化积，行气散瘀的功效，常用于饮食积滞、泻痢腹痛、疝气疼痛等不适症状。陈皮则可用于治疗胸痹心痛、呃逆呕吐、脘腹胀满、不思饮食等病症。
4.其他：二者日常生活中的用法也不同，通常山楂常用于制作各种食品如冰糖葫芦、山楂片等。而陈皮常用于日常烹饪的调味品。建议患者了解二者区别后进行使用。
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