硬皮病一般能吃热干面，但是要注意适量。
硬皮病是一种比较常见的结缔组织疾病，可能与遗传因素、感染因素、长期接触化学物质等原因有关，可能会出现局部皮肤发硬、活动受限、肌肉萎缩等症状。热干面中含有比较丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分，具有增加营养、增强食欲等功效。硬皮病患者适量食用可以补充身体所需要的营养物质，所以可以适量吃。但是如果一次性食用过多，可能会加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等症状，所以不可以过量食用。
如果出现硬皮病的症状，可以在医生指导下使用甲氨蝶呤片、环磷酰胺片等药物辅助改善，如果使用药物无法改善，可以在医院通过手术的方式进行治疗，一般经过积极有效的治疗，可以达到控制疾病的目的。
在日常生活中，要保持心情的愉悦，避免情绪波动过大，可以适当参加户外运动，例如慢跑、骑自行车等，有助于增强身体抵抗力，并且有助于控制体重。要注意保持规律的作息，不要熬夜，也不要过度疲劳，并且要注意戒烟戒酒。
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