减肥能不能吃烤苕皮，需要根据具体情况决定。如果是肥胖人群，则不建议吃烤苕皮，因为烤苕皮属于高热量、高油脂食物，食用后会导致热量、油脂成分，堆积在体内，从而影响减肥效果。如果是正常人群，则可以少量吃烤苕皮。
1、肥胖人群
减肥期间建议少吃或者不吃烤苕皮，因为烤苕皮属于油炸类食品，而且制作过程中会添加大量的香辛料，比如辣椒、花椒、大蒜等，容易导致油脂、热量增高，使脂肪大量堆积，不利于减肥，所以对于肥胖人群不建议吃烤苕皮。如果想吃，必须少量食用，吃之后需要进行适当的运动，例如慢跑、瑜伽等，可以消耗烤苕皮产生的热量，减少其堆积，从而防止长胖。
2、正常人群
如果是正常人群，可以少量吃烤苕皮。烤苕皮是由红薯、紫薯、油麦菜等食物制作而成，含有丰富的膳食纤维、维生素等，少量食用可以促进胃肠蠕动，预防便秘，对减肥人群有一定辅助作用，所以正常人群可以少量食用烤苕皮。
减肥期间不建议吃高热量、高油脂的食物，比如炸鸡、汉堡、薯条等，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，例如苹果、香蕉、黄瓜等。减肥期间，还要多喝一些水，促进新陈代谢。另外，减肥要有耐心，不要半途而废，要采取正确的方法，可以通过运动、抽脂等方法减肥。
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