胆碱酯酶14000U/L属于偏高，是否严重需要根据引起的原因来判断，可能不严重，也可能严重。
胆碱酯酶是人体内一种重要的胆碱分解酶，可以水解乙酰胆碱，增强机体的兴奋性，也能够参与机体的免疫功能。胆碱酯酶的正常范围是5410~32000U/L，患者胆碱酯酶14000U/L，已经超出正常范围，属于偏高。如果是因为个人长期不良的生活习惯或者饮食习惯，导致身体出现轻微的肝炎、肝硬化等疾病，一般不严重。及时通过药物或者手术治疗，可以使疾病得到控制，不会对身体造成严重的影响。如果是因为个人出现严重的肝脏疾病，比如肝癌、肝硬化等，导致胆碱酯酶严重升高，此时是比较严重的。
建议患者及时就医，通过进一步检查来明确具体的病因，并在医生的指导下进行针对性的治疗。在日常生活中要注意做好防护措施，避免与他人进行亲密接触，防止出现传染。同时要注意多休息，避免熬夜，饮食上注意不要吃辛辣、刺激性的食物。
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