孕27周铁缺乏，通过食疗可能还来的及，但也可能不会来的快。
1、可能还来的快
铁是人体内最重要的微量元素之一，如果孕妇缺乏铁元素可能会引起缺铁性贫血，出现头晕、乏力、心慌气短等症状。如果缺铁性贫血不严重，症状轻微，此时可通过多吃含铁丰富的食物进行调理，如猪肝、猪血、鸭血、菠菜、芹菜等，可有效改善症状。
2、可能不会来的快
如果孕妇缺乏铁元素比较严重，出现比较明显的症状，比如皮肤苍白、全身乏力、精神萎靡等，通过食疗可能不会来的快，需要在医生指导下服用硫酸亚铁片、琥珀酸亚铁片等药物进行治疗。
此外，孕妇在日常生活中要注意休息，保持充足的睡眠，避免过度劳累，避免剧烈运动。同时还要注意饮食营养均衡，多吃新鲜的水果和蔬菜，有利于身体健康。
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