如果患者血糖高，是否可以食用高粱面需要根据具体情况而定。具体分析如下：
对于大多数糖尿病患者而言，在病情比较稳定的情况下是可以少量进食高粱面的。因为高粱面中含有丰富的膳食纤维、蛋白质等营养物质，适当进食能够补充身体所需要的多种营养物质，并且也不会对血糖造成太大的影响。
但是如果患者的血糖水平一直处于较高的状态，则通常不可以吃高粱面。因为高粱面中的碳水化合物含量较高，进入体内后会转化为葡萄糖导致血糖升高，从而加重病情。此外，对于本身患有胃肠道疾病的人群也不宜过多食用高粱面，以免引起腹胀、腹泻等症状。
在日常生活中，糖尿病患者要注意合理饮食，避免摄入含糖量高的食物如糖果、蜂蜜等，同时还应积极参加体育锻炼，能够促进机体新陈代谢，有利于血糖的控制。必要时也可以遵医嘱服用二甲双胍片、阿卡波糖片等药物进行治疗。
按疾病找