发烧一般是指发热，发热时可以吃苹果，但要注意适量。
发热是人体的一种正常保护性反应，是人体对致热原的作用使体温调节中枢的调定点上移而引起，正常人的体温在37°C到37.5°C之间，高于37.5°C则说明发热。发热期间人体的基础代谢率会有所升高，此时可以适量吃苹果，可以为身体补充所需的维生素、水分以及糖分，还可以提高身体的免疫力。但是不可以过量食用，因为苹果中的膳食纤维进入到胃肠道内以后，可能会加快胃肠道蠕动，从而引起腹泻、腹痛等不适症状。发热的患者可以通过物理降温的方式进行改善，例如温水坐浴、温毛巾擦拭身体等。如果发热的症状比较严重，体温超过38.5°C，则可以在医生的指导下使用退热药物进行治疗，例如布洛芬、对乙酰氨基酚等。
在治疗期间，应适当地喝些温热的水，避免发热引起身体脱水，从而影响身体的恢复。同时还要注意饮食清淡，不要吃辛辣刺激性食物，例如辣椒、芥末等。
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