和艾滋病患者吃饭一般不会传染，艾滋病的传播途径一般包括血液传播、母婴传播、性传播等。
1、血液传播
艾滋病病毒主要存在于艾滋病患者的血液中，如果艾滋病患者与健康人群进行同食，而且在吃饭的过程中，双方都没有皮肤破损或者血液暴露等高危暴露的情况，一般不会通过吃饭传染艾滋病。
2、母婴传播
如果艾滋病患者是女性，在怀孕的期间和分娩的期间，有可能会通过胎盘将病毒传染给婴儿，但一般概率较低。如果男性在和女性进行同房的时候，如果没有做好防护措施，也有可能会导致病毒传染给女性。
3、性传播
艾滋病还可通过性传播，如果与艾滋病患者进行性行为，在性生活的过程中也有可能会导致艾滋病病毒传染给男性或者女性。
除此之外，还可能会通过医源性传播等。为了预防艾滋病，需要做好个人防护措施，避免高危性生活，还要确保安全的血液供应，以免通过血液制品传播，不共用针具，能够降低感染艾滋病病毒的概率。
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