空腹血糖8.5 mmol/L属于较高的水平，但仍有恢复的可能性。
虽然空腹血糖8.5 mmol/L已经超过了正常范围，但此时胰岛β细胞功能尚未完全丧失，通过饮食调整、运动疗法以及必要时的药物治疗，可以减轻胰岛负担，改善胰岛功能，从而降低血糖水平。
如果患者存在急性感染或应激状态，可能导致糖皮质激素分泌增多，引起暂时性的高血糖现象，导致空腹血糖升高至8.5mmol/L。这种情况通常在原发疾病得到控制后会恢复正常。
对于空腹血糖偏高的情况，建议定期监测血糖变化，并采取适当的饮食管理与生活方式干预，以减少碳水化合物摄入量，避免高糖食物，保持规律作息，有助于稳定血糖水平。
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