高血脂一般是指高脂血症，通常情况下，高脂血症可以吃鱿鱼干，但需要控制好食用量。
鱿鱼干属于海产品，含有丰富的蛋白质、钙元素、铁元素、维生素等营养成分，高脂血症患者适量食用，可以为身体补充所需要的营养，还可以促进体内的新陈代谢，在一定程度上还可以达到辅助降血脂的目的。但如果长期过量食用，可能会加重胃肠负担，从而出现腹胀、腹痛等症状，甚至还会伴有恶心、呕吐的情况，不利于身体的恢复。
出现高脂血症的情况，可能是家族遗传所造成的，但不排除是不良饮食习惯等原因所导致的。患者可以通过改变饮食进行处理，尽量吃清淡的食物，比如小米粥、玉米粥等，从而为身体补充所需要的营养。必要时，还可以遵医嘱配合使用瑞舒伐他汀钙片、阿托伐他汀钙片等药物进行治疗。
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