肝炎病人怕吃油腻的食物，主要是因为肝炎病人肝功能受损，导致脂肪消化功能下降，因此会出现食欲不振的现象。
肝炎是指由病毒、细菌、酒精、药物、化学物质等多种致病因素引起的肝脏炎症性损伤，表现为疲乏、食欲减退、厌油、腹胀等症状。肝炎病人肝功能受损，导致脂肪的消化功能下降，因此会出现食欲不振的现象。建议病人在日常生活中要注意饮食清淡，吃一些易消化的食物，比如白米粥、蔬菜汁、果汁等，同时还可吃一些优质蛋白的食物，比如牛奶、鸡蛋、鱼肉等，补充身体所需要的营养，有利于疾病的恢复。但病人需注意避免吃油腻的食物，以免加重病情。
此外，若病人出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
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