通常情况下，皮肌炎患者可以吃大豆。
皮肌炎属于一种累及皮肤和肌肉的自身免疫性疾病，可能与家族遗传、免疫功能紊乱、感染等因素有关。患者通常会出现肌无力、疼痛、不规律发热等不适症状，同时可能伴随心律不齐、心脏杂音等情况。大豆中含有比较丰富的蛋白质、膳食纤维以及微量元素等营养物质，皮肌炎患者适量食用可以为身体补充营养物质，在一定程度上还可以辅助提高抵抗力。并且大豆具有健脾养胃的功效，可以改善脾胃虚弱的症状，还可以促进体内毒素的排出，有利于身体的健康。因此，皮肌炎患者可以吃大豆。但是需要注意的是，如果皮肌炎患者对大豆过敏，食用之后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、疼痛等不适症状，不利于身体的恢复。因此，建议皮肌炎患者根据自身情况食用大豆。
在日常生活中，建议皮肌炎患者积极进行体育锻炼活动，比如跑步、踢足球、打乒乓球等，可以有效增强自身体质。还需要注意均衡饮食，可以进食新鲜的水果与蔬菜，比如苹果、油麦菜、菠萝等。
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