有高血脂的人一般能吃猪舌子，但要注意适量。
高血脂通常是指血浆中的胆固醇或甘油三酯的水平升高，通常与脂肪摄入过多、糖尿病、肥胖等因素有关，可能会出现黄色瘤、眼底改变等症状。猪舌子中含有比较丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，高血脂的人适量食用，可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。但要注意适量，以免加重胃肠负担，引起消化不良。
另外，高血脂的人还可以适量吃芹菜、苹果等富含维生素的食物，也可以遵医嘱服用阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等药物，降低血液中的胆固醇，缓解症状。如果出现头晕、头痛等症状，建议及时就医治疗。
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