通常情况下，有舌根发苦的症状多考虑是因为生理现象，也不排除是因为肝火旺盛、胃火旺盛等原因造成的。
1、生理现象
可能是因为吃了苦的食物，或者是口腔清洁不当，导致食物残渣存留在舌根部位，从而引起舌根发苦的症状。建议患者可以通过刷牙漱口的方式，将舌根部位的食物残渣清理干净，从而改善症状。
2、肝火旺盛
肝火旺盛通常是指肝气不舒，郁久化火，犯及肝经所表现出来的急躁易怒、口干口苦、失眠多梦、舌红苔黄等症状。建议患者可以在医生的指导下使用龙胆泻肝丸、知柏地黄丸等药物进行治疗，也可以多吃一点苦瓜、绿豆、芹菜等食物。
3、胃火旺盛
胃火旺盛通常是指胃功能亢进而出现热象，多由外感热邪、久病阴虚等导致，患者可能会出现口干口苦、舌红、便秘、口腔异味等症状。建议患者可以在医生的指导下使用牛黄清胃丸、藿香清胃颗粒等药物进行治疗，也可以多吃一点苦瓜、绿豆、梨等食物。
除此之外，还可能是因为肝胆湿热等原因引起的。建议患者及时去医院就医，明确疾病，对症治疗。
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