西瓜和酸奶一起吃通常不会中毒，但是不建议一起大量食用。
西瓜中含有大量的维生素C、葡萄糖、胡萝卜素等营养物质，还含有大量的水分。酸奶中含有大量的益生菌，主要包括乳酸菌、双歧杆菌等。适量食用可以促进胃肠蠕动，有利于维持肠道菌群平衡，还可以促进消化和吸收，通常对身体有较多的好处。但是不建议西瓜和酸奶一起大量食用，因为西瓜中含有大量的水分，酸奶中含有大量的蛋白质，过量食用可能会出现腹泻、腹痛等胃肠道不适症状。此外，酸奶中含有较多的乳酸菌，如果与西瓜中的蛋白质结合，可能会导致肠道菌群失衡，影响身体健康。
建议平时可以适量食用西瓜和酸奶，不仅可以补充身体所需的水分，还可以促进身体健康。此外，在食用西瓜和酸奶后还可以进行适当的运动，如慢跑、打羽毛球等，有利于增强体质，对身体有一定的好处。
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