临床上没有明确表明儿童缺锌吃什么补得最快。儿童缺锌可以吃食物进行补充，如瘦肉、海鲜等富含蛋白质的食物，苹果、葡萄等新鲜的水果，韭菜、菠菜等蔬菜。如果效果不佳或症状较重，也可以在医生指导下服用药物进行治疗。
一、饮食方面
1、富含优质蛋白的食物：比如蛋类包括鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋；奶制品包括牛奶、羊奶等；肉类包括猪肉、牛肉和羊肉等。这些食物中都含有丰富的优质蛋白质，进入人体后能促进肠道黏膜细胞修复，并提高机体免疫力，有利于缓解儿童缺锌的情况。
2、富含矿物质的食物：比如海产品中的鱼、虾、蟹、贝类，以及猪肝、花生、核桃等，其中含有的锌元素比较丰富，适量进食能够给身体提供所需要的营养物质，对于改善儿童缺锌也能起到一定的帮助作用。
3、富含维生素的食物：比如猕猴桃、火龙果、草莓、橙子等，同时还可以适当进食胡萝卜、南瓜、山药等蔬菜，能够为身体补充维生素C、胡萝卜素等多种微量元素，辅助增强体质，对身体健康有利。
二、药物方面
若通过食补的方式无法有效缓解，则可以在医生指导下使用葡萄糖酸锌颗粒、赖氨葡锌颗粒等药物进行治疗，以达到快速补锌的目的。但需要注意的是，在用药期间还需要定期到医院做抽血化验，根据检查结果判断是否已经恢复正常，避免过量摄入导致高锌血症的发生。
此外，对于存在锌缺乏症的儿童需要及时前往小儿消化科就诊并积极配合医生治疗，以免延误病情。另外，由于该疾病会导致孩子出现食欲不振、生长发育迟缓等症状，因此家长也要注意加强孩子的护理工作，平时尽量给孩子选择清淡易消化的食物，不要让其暴饮暴食或者过度节食，以免影响疾病的恢复。
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