喝酒全身发红可能是酒精过敏、酒精中毒、双硫仑样反应等原因导致，需要根据具体原因进行治疗。
1、酒精过敏
如果患者对酒精过敏，饮酒后会出现全身皮肤发红、瘙痒等症状。患者可以在医生指导下使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行治疗。
2、酒精中毒
如果患者过量饮酒，可能会导致酒精中毒，出现面色潮红、恶心等症状。患者需要多喝水，促进身体新陈代谢，也可以通过催吐、洗胃等方式进行治疗。
3、双硫仑样反应
酒精在体内代谢需要乙醛脱氢酶的参与，而乙醛脱氢酶存在于人体的肝脏中，饮酒后会导致酒精的代谢产物乙醛在体内堆积，从而出现面色潮红、心跳加速等症状。患者可以遵医嘱使用地塞米松片、醋酸泼尼松片等药物进行治疗。
除此之外，还可能是高血压、肝脏疾病等原因导致。
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