花甲一般指花蛤，花蛤的作用与功效主要包括补充营养、提高食欲、辅助缓解便秘、辅助保护血管、辅助改善贫血等，平时可以适量食用。
1、补充营养
花蛤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙、铁、磷等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、提高食欲
花蛤味道鲜美，适量食用可以提高食欲，改善食欲不振的情况。
3、辅助缓解便秘
花蛤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，适量食用可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助缓解便秘的功效。
4、辅助保护血管
花蛤中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、钙、铁、磷等营养成分，适量食用可以软化血管，在一定程度上辅助保护血管。
5、辅助改善贫血
花蛤中含有丰富的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的原料，适量食用可以改善贫血的症状。
另外，对海鲜过敏的人群不宜食用花蛤，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。在日常生活中，建议患者注意饮食均衡，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
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