食火重在中医病证中指食积，主要是由于饮食过量，损伤脾胃，使食物停滞于中焦所形成的胃肠疾患。食积患者的症状主要包括食欲不振、呕吐、胃胀、大便酸臭等。
食积患者的典型症状为食欲不振、呕吐、胃胀、大便酸臭、情绪不稳，部分患者还可出现睡眠不安、夜间哭闹、磨牙等症状。食积分为暴饮暴食和过食肥甘厚腻等饮食不节制引起的，如果暴饮暴食，过食肥甘厚腻，就会导致食物积滞，引起食积。过食生冷，就会导致寒湿中阻、湿热中阻等情况，也会引起食积。
食积患者可以通过调整饮食、针灸、按摩等方法进行缓解。患者在饮食方面需要注意规律饮食，定时定量进食，避免过量进食辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、肥肉、冰淇淋等。可以多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、香蕉、胡萝卜等。也可以在医生的指导下服用保和丸、枳实导滞丸、枳实消导丸等药物进行治疗。
按疾病找